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土豆粥怎么做土豆粥的做法

发布时间:2019-12-04 11:59:28 阅读: 来源:高温风机厂家

土豆是一种大众化的食材,它一年四季都会出现人们的餐桌上,它含有大量的碳水化合物和多种维生素,能解毒和胃也能消肿。平时土豆的吃法也有很多种,可以清炒也可以与肉类一起炖制,更能制成薯条还能煮制成粥。不过很多人对土豆粥了解不多,不知道它应该怎么做,今天小编就为大家来具体说一说。

土豆粥的做法 土豆粥怎么做

土豆粥的材料

平时煮制土豆粥时,需要的材料很简单,只需要准备五十克大米,五十克小米以及一百克到一百五十克的土豆就可以,另外还可以准备少量的食用盐和适理的咖啡粉。

土豆粥的做法步骤

1、把准备好的土豆用清水洗净,然后再用工具把它的外皮全部去掉,用刀把土豆切成一厘米左右的方块。

2、把小米用清水淘净,要多淘几次,注意里面有没有沙子。淘好以后把小米入锅,再把大米淘洗干净,也放入锅中。

3、把切了的土豆放入锅中,随后加入适量的清水,然后开火煮制,煮开以后一定要把火力调到最,不然会溢出来。

4、用小火煮制四十分钟左右,锅中的大米和小米就能变得软糯,这时加入适理的食用盐,再加入少量的咖啡粉,用勺子调匀,关火焖制一会,把粥取出装碗,香气诱人的土豆粥也就可以食用了。

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