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蒜苗烧鸭血的做法-【资讯】

发布时间:2021-07-30 16:30:37 阅读: 来源:高温风机厂家

“微辣,咸鲜,鸭血滑嫩,下饭菜。”食材明细主料蒜苗适量鸭血半块辅料姜末适量泡椒适量郫县豆瓣酱半勺鸡精适量白糖适量水淀粉适量蒜末适量咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度蒜苗烧鸭血的做法步骤1蒜苗切斜段。2鸭血切约一厘米厚方块。3锅内适量水烧开,一点盐。4鸭血放入煮约一分钟。5捞出控水。6锅内适量油烧开,姜蒜,泡椒放入炒香。7小半勺郫县豆瓣酱。8炒出红油,倒入小半碗开水。9鸭血放入煮一两分钟入味。10勾入适量水淀粉。11蒜苗放入翻炒两下。12适量白糖,胡椒粉,鸡精调味。13翻匀关火盛盘。14成品。15成品。小窍门郫县豆瓣酱和泡椒均有咸味,酌情增减,盐就不用放了。来自 美食天下 一溪月 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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